La vid, la uva y el vino:
Entre las actividades más importantes se encuentra la visita a uno de los viñedos más espectaculares de Querétaro. Conocerás la “Finca sala vivé Freixenet” que ofrece a nuestros alumnos la oportunidad de aprender a detalle el proceso de la elaboración del vino recorriendo la vinícola y la cava. Nuestros alumnos comparten con un Somelier un maridaje que les aclara las dudas con respecto al mundo de la vid, las uvas y los vinos.
Asimismo, en este recorrido visitarás “Bocanegra”, una cava de quesos añejos y frescos donde conocerás los procesos de su elaboración. Es muy importante acercar a nuestros alumnos a vivir las experiencias para afianzar los conocimientos vistos en la escuela.
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